Noviembre 2020 – Salumificio Fratelli Riva logra la certificación ECOSENSE para sus instalaciones en Molteno y se distingue como la primera empresa en Italia en lograr la certificación
FRATELLI RIVA es uno de los referentes del sector cárnico italiano y lidera el mercado de productos de jamón cocido, con más de 94 millones de euros en ventas. Su política medioambiental y de calidad tiene como objetivo, entre otros, reducir los residuos de producción de sus envases y utilizar materiales reciclados y reciclables en la fabricación de sus bandejas de PET termoformado.
Para dar transparencia a su compromiso con la sostenibilidad, las instalaciones de FRATELLI RIVA en Molteno han sido objeto de un proceso de inspección por parte de una entidad acreditada por ENAC bajo la norma ISO/EC 17020 para verificar el cumplimiento de los requisitos del procedimiento ECOSENSE para envasadores de alimentos establecido por la Fundación PLASTIC SENSE.
Con la certificación ECOSENSE, la compañía italiana contribuye a consolidar un modelo de economía circular en el sector de los envases termoformados de PET. De esta forma, asegura la trazabilidad y transparencia en la reincorporación de material reciclado en la fabricación de nuevas bandejas procedente de sus residuos de producción de envases de PET monocapa y multicapa. Gracias a ECOSENSE, no sólo evita que el destino final de este tipo de residuos sea el vertedero, sino que reduce las emisiones de gases de efecto invernadero al emplear menos energía y recursos que si usaran plástico virgen en la fabricación de sus envases.
El propósito final de ECOSENSE es aumentar el volumen transformado de residuos de envases de PET que se incorpora posteriormente en nuevas bandejas, es decir, en aplicaciones alimentarias, con el mismo valor que las originales, contribuyendo así a alcanzar el objetivo de 10 millones de toneladas de plástico reciclado utilizado para fabricar nuevos productos en 2025 de la Estrategia europea para el plástico en una economía circular.